Almanza Aguilera, E., Figueroa González J. J., M. D. Alvarado Nava, Herrera Hernández M. G., y Guzmán Maldonado S. H. «Caracterización fisicoquímica De Vinos Tinto Malbec Con Diferente Tiempo De añejamiento». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, vol. 3, n.º 7, junio de 2018, pp. 1347-60, doi:10.29312/remexca.v3i7.1342.