Fernandez-Galicia, Y. V. ., L. M. . Sagarnaga-Villegas, J. M. Salas-González, y M. . Portillo-Vázquez. «El Pulque: Una Perspectiva Desde Los Agronegocios». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, vol. 15, n.º 7, noviembre de 2024, p. e3380, doi:10.29312/remexca.v15i7.3380.