F. López Morales, M. G. Vázquez-Carrillo, J. J. García-Zavala, G. López-Romero, D. Reyes-López, y J. D. Molina-Galán, «Estabilidad y adaptación del rendimiento y calidad de tortilla en maíz Tuxpeño, Valles-Altos», Remexca, vol. 10, n.º 8, pp. 1809–1821, dic. 2019.