L. A. Montecinos-Pedro, M. de L. C. Arévalo-Galarza, C. García-Osorio, J. Cadena-Iñiguez, y M. E. Ramírez-Guzmán, «Calidad poscosecha de frutos de chayote almacenados a baja temperatura», Remexca, vol. 10, n.º 5, pp. 1157–1166, ago. 2019.