Ortiz Sánchez I. A., Álvarez Reyna V. de P., González Cervantes G., Valenzuela Núñez L. M., M. del C. Potisek Talavera, y Chávez Simental J. A., «Concentración de almidón y proteínas solubles en tubérculos de Caladium bicolor en diferentes etapas fenológicas», Remexca, vol. 6, n.º 3, pp. 483–494, dic. 2017.