J. E. . De la Sancha-Coria, Y. L. Fernández-Pavía, J. L. . García-Cue, M. T. B. . Colinas-León, y A. . Muratalla-Lúa, «Análisis nutraceútico del higo cv. Nezahualcóyotl deshidratado mediante osmo-convección», Remexca, vol. 16, n.º 6, p. e3794, sep. 2025.