J. de J. . Espinoza-Arellano, A. M. . Fabela-Hernández, A. . Gaytán-Mascorro, A. Reyes González, y B. I. Sánchez-Toledano, «Cuantificación y uso de pérdidas de alimentos: caso del melón cantaloupe en una región del norte-centro de México», Remexca, vol. 14, n.º 2, pp. 159–170, mar. 2023.