J. O. Cervantes Luna, J. Hernández Ortiz, R. Valdivia Alcalá, E. Melo Guerrero, F. Sandoval Romero, y A. González Juárez, «Análisis de la cadena de valor del mezcal en San Felipe, Guanajuato», Remexca, vol. 13, n.º 3, pp. 497–509, may 2022.