R. Iglesias Díaz, R. V. Grimaldi Gutiérrez, B. E. Villanueva Galindo, J. M. Hernández Jarquín, P. López de Paz, y O. Lastres Danguillecourt, «Cinética de secado de Moringa oleifera», Remexca, vol. 9, n.º 5, pp. 935–947, ago. 2018.