Esparza Rivera, J. R., Sierra Campos, E., Luna Zapién, E. A., Minjares Fuentes, J. R., Reyes Avalos, M. C. y Meza Velázquez, J. A. (2018) «Aplicación de una película de HPMC- parafina sobre melón: efecto sobre aromáticos y actividad de la pectinmetilesterasa», Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. México, ME, (20). doi: 10.29312/remexca.v0i20.984.