Rivera-Castro, V. M. ., Gutiérrez-Dorado, R. ., Gutiérrez-Grijalva, E. P. ., Basilio Heredia, J. . y Muy-Rangel, M. D. . (2024) «Botana de maíz y residuos de cáliz de Jamaica: optimización de proceso», Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. México, ME, 15(3), p. e3666. doi: 10.29312/remexca.v15i3.3666.