Vargas-Vázquez, M. L. P. ., Uscanga-Mortera, E. ., Padilla-Chacón, D. ., Vibrans Lindemann, H. ., Yáñez-Jiménez, P. . y García-Esteva, A. (2025) «Degradación de almidón de reserva de la semilla de Phaseolus vulgaris L. silvestre y domesticado», Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. México, ME, 16(3), p. e3602. doi: 10.29312/remexca.v16i3.3602.