Blas-Yañez Sandra, Thomé-Ortiz Humberto, Espinoza Ortega Angélica, y Ivonne Vizcarra Bordi. 2018. «La construcción Discursiva Del Patrimonio Agroalimentario En Las Sociedades contemporáneas: Aproximaciones Conceptuales Y Debates teóricos». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 9 (2). México, ME:443-57. https://doi.org/10.29312/remexca.v9i2.1084.