Gaucin-Delgado, Alejandra, Selenne Y. Márquez-Guerrero, Fernando de Jesús Carballo Méndez, Alejandro Moreno-Reséndez, Bernardo Espinosa-Palomeque, and Jazmín M. Gaucin-Delgado. 2024. “Benzoic Acid Improves Nutritional Quality in Lentil Sprouts”. Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 15 (2). México, ME:e3638. https://doi.org/10.29312/remexca.v15i2.3638.