Vargas-Vázquez, Ma. L. Patricia, Ebandro Uscanga-Mortera, Daniel Padilla-Chacón, Heike Vibrans Lindemann, Petra Yáñez-Jiménez, y Antonio García-Esteva. 2025. «Degradación De almidón De Reserva De La Semilla De Phaseolus Vulgaris L. Silvestre Y Domesticado». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 16 (3). México, ME:e3602. https://doi.org/10.29312/remexca.v16i3.3602.