Vázquez-Herrera , Priscila, y Oswaldo Rey Taboada-Gaytán. 2023. «El Almacenamiento Prolongado Afecta La Calidad Nutricional Y El Tiempo De cocción Del Frijol Ayocote». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 14 (29). México, ME:e3542. https://doi.org/10.29312/remexca.v14i29.3542.