SALAS-PÉREZ, L.; GAUCÍN DELGADO, J. M.; PRECIADO-RANGEL, P.; GONZALES FUENTES, J. A.; AYALA GARAY, A. V.; SEGURA CASTRUITA, M. Ángel. Aplicación de ácido cítrico incrementa la calidad y capacidad antioxidante de germinados de lenteja. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, México, ME, n. 20, 2018. DOI: 10.29312/remexca.v0i20.999. Disponível em: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/999. Acesso em: 21 jun. 2024.