RUIZ GARCÍA, J. L.; VILLALOBOS-GONZÁLEZ, A.; CETZAL IX, W. R.; LÓPEZ-HERNANDEZ, M. B.; RANGEL-FAJARDO, M. A.; GARCÍA-SANDOVAL, J. Ángel. Análisis proximal de accesiones de calabaza chihua en la Península de Yucatán. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, México, ME, v. 11, n. 8, p. 1725–1736, 2020. DOI: 10.29312/remexca.v11i8.1931. Disponível em: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/1931. Acesso em: 13 jun. 2024.