Nolasco Gonzalez, Y., Montalvo-González, E., García-Magaña, M. de L., Medellín-Bautista, C. M., Hernández-Fuentes, L. M., & González Hernández, H. (2021). Efecto de recubrimientos en la maduración de yaca almacenada en condición simulada de mercadeo. Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, 12(2), 219–234. https://doi.org/10.29312/remexca.v12i2.2319