Ballesteros Martínez, G., Zarazúa Villaseñor, P., Salinas Moreno, Y., & De la Cruz Larios, L. (2019). Fijación del color en grano y características físicas, tecnológicas y nutracéuticas en maíz Elotes Occidentales. Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, 10(3), 585–599. https://doi.org/10.29312/remexca.v10i3.1514