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García Rodríguez J. G.; Cervantes Ortiz, F.; Ramírez Pimentel J. G.; Aguirre Mancilla, C.; Rodríguez Perez G.; Ochoa, F.; Mendoza Elos, M. Determinación De Lisina, triptófano Y proteína En Germinados De maíz Criollo Y QPM. Remexca 2017, 8, 877-890.