Blas-Cortés, J., Omaña-Silvestre, J.M., Valdivia-Alcala, R., Sandoval-Romero, F., Santiago-Zarate, I.M. y Valdivia-Cabral, J.J. 2023. Eficiencia técnica y economías de escala de los ingenios azucareros en México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 14, 5 (jul. 2023), 14–26. DOI:https://doi.org/10.29312/remexca.v14i5.2999.