Juárez González, T., Maldonado Astudillo, Y.I., González Mateos, R., Ramírez Sucre, M.O., Álvarez Fitz, P. y Salazar, R. 2021. Caracterización fisicoquímica y sensorial de café de la montaña de Guerrero. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 12, 6 (sep. 2021), 1057–1069. DOI:https://doi.org/10.29312/remexca.v12i6.2773.