@article{Mora de Alba_Tirado-González_Quezada-Tristán_Guevara-Lara_Jáuregui-Rincón_Larios-González_Tirado-Estrada_2018, place={México, ME}, title={Calidad nutricional del bagazo de manzana ensilado con fuentes nitrogenadas orgánicas e inorgánicas}, volume={9}, url={https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/861}, DOI={10.29312/remexca.v9i1.861}, abstractNote={<p>Se evaluó la calidad nutricional y potencial uso del bagazo de manzana (BM) en dietas para rumiantes al ser ensilado (microsilos) con dos fuentes nitrogenadas (FN) [urea (U), cerdaza (C)], un inoculante comercial (I) y <em>Chloris gayana</em> como adherente de humedad [80/20 peso/peso, materia seca (MS)]. El estudio se realizó en Aguascalientes, México (2014-2016). Los tratamientos: a) BM; b) BM+I; c) BM+U; d) BM+U+I; e) BM+C y f) BM+C+I se analizaron en un diseño completamente al azar (DCA) con arreglo factorial [3 FN (U, C, sin FN) × 2 I (con I, sin I)]. A los 45, la MS del ensilado fue similar entre tratamientos, y los ácidos láctico y acético se incrementaron en mayor proporción a los ácidos propiónico y butírico. La adición de C (BM+C y BM+C+I) incrementó la proteína cruda (PC) final (incrementos de 8 y 7.44 g/100 g <sup> </sup>MS) aunque aumentó el pH (4.33 y 3.91 <em>vs</em>. 3.41±0.03) del ensilado. Considerando el contenido de PC y patrones de fermentación, el BM ensilado con C tiene la estabilidad y calidad suficiente para ser empleado en la alimentación de rumiantes.</p> <p> </p> <p> </p>}, number={1}, journal={Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas}, author={Mora de Alba, Mauro Enrique and Tirado-González, Deli Nazmín and Quezada-Tristán, Teódulo and Guevara-Lara, Fidel and Jáuregui-Rincón, Juan and Larios-González, Rubén and Tirado-Estrada, Gustavo}, year={2018}, month={feb.}, pages={229–235} }