Daño mecánico por compresión en nardo (Polianthes tuberosa)

Autores/as

  • Gloria Alicia Pérez-Arias UniversidadAutónoma del Estado de Morelos.Avenida Universidad Núm. 1001. Cuernavaca, Morelos. C. P. 62209. 7771626383. (ijac96@yahoo.com.mx).2Universidad Autónoma Chapingo-Departamento de Fitotecnia. 015959517682
  • Irán Alia-Tejacal UniversidadAutónoma del Estado de Morelos.Avenida Universidad Núm. 1001. Cuernavaca, Morelos. C. P. 62209. 7771626383
  • María Teresa Colinas-León Universidad Autónoma Chapingo-Departamento de Fitotecnia. 015959517682
  • Luis Alonso Valdez Aguilar Carretera México-Texcoco, km 38.5. Chapingo, Estado de México. C. P. 56230. 3Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro-Departamento de Horticultura. Calzada Antonio Narro 1923. Saltillo, Coahuila, C. P. 25315

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v7i1.374

Palabras clave:

Polianthes tuberosa, consumo de agua, etileno, respiración

Resumen

Se cosecharon espigas de nardo (Polianthes tuberosa L.) ‘Perla’ con dos flores basales abiertas, fueron sometidas a tratamientos de compresión con 70, 140 y 210 Pa; posteriormente se les aplicó un tratamiento de solución pulso de sacarosa al 20% junto con un tratamiento de Ethylbloc® (1 bolsa con 0.014% de ingrediente activo (1-MCP)) por 24 h y se evaluaron algunos cambios fisiológicos (tasa de producción de CO2, etileno, consumo de agua y peso fresco relativo) en f lorero durante seis días. Adicionalmente se formaron dos grupos de espigas de nardo, en ambos no se aplicó la compresión, el primer grupo recibió solución pulso y el segundo no se aplicó solución pulso, este último fue considerado el testigo. Las espigas de nardo mostraron incrementos en la velocidad de respiración y producción de etileno similares a f lores climatéricas. Las espigas sometidas a compresión superior a 70 Pa mostraron entre 31 y 47% mayor velocidad de respiración y entre 26 y 29% mayor producción de etileno comparadas con las que recibieron el tratamiento testigo. El porcentaje de peso inicial (7 y 11.5%) y consumo de agua (21 y 71%) fue significativamente mayor en las flores sometidas a compresión, con respecto al testigo. Se concluye que el daño mecánico por compresión incrementa la producción de etileno y velocidad de respiración, así como incremento en el consumo de agua peso y porcentaje de peso relativo. Estos factores pueden influenciar la abscisión y apertura de flores de la espiga de nardo.

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Publicado

2017-10-16

Cómo citar

Pérez-Arias Gloria Alicia, Alia-Tejacal Irán, Colinas-León María Teresa, y Luis Alonso Valdez Aguilar. 2017. «Daño mecánico Por compresión En Nardo (Polianthes Tuberosa)». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 7 (1). México, ME:103-13. https://doi.org/10.29312/remexca.v7i1.374.

Número

Sección

Artículos

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