Niveles de NPK para la producción de minitubérculos de papa en invernadero en el Valle de Toluca

Resumen

La nutrición de la papa (Solanum tuberosum) en invernadero en México se hace mediante aplicación de fórmulas sólidas de NPK, aplicaciones foliares y el uso de soluciones nutritivas hidropónicas no específicas; por lo tanto, los rendimientos son bajos, muy variados e inconsistentes. Los objetivos de esta investigación fueron: 1) determinar las concentraciones de NPK adecuadas para la producción del clon 020342.1 de papa bajo condiciones de hidroponía; y 2) evaluar los rendimientos de minitubérculos bajo condiciones de invernadero. El experimento se realizó en los invernaderos del Campo experimental Toluca en Zinacantepec, Estado de México en el año 2012. El sustrato utilizado fue perlita; se empleó el diseño San Cristóbal, con cuatro niveles de NPK respectivamente y doce tratamientos; las variables evaluadas fueron clorofila, índice de área foliar (IAF), peso fresco, número y diámetro de minitubérculos. Los tratamientos con mayor contenido de clorofila durante el ciclo del cultivo fueron: T12 y T10 con 144 y 158 μg g-1 respectivamente; la altura, peso fresco y número de tubérculos presentan diferencias significativas, donde los mejores tratamientos fueron el T10, T12, T8 y T6. Para el peso fresco de tubérculo, destacaron el T6 y T10, con 230 y 232 g respectivamente. Para el número de tubérculos totales, sobresalen el T8 con 18.6 tubérculos por planta, T12 con 18.2, T10 con 18.1 y T6 con 16.8. En conclusión, las concentraciones mayores de 150N y 300K aumentaron la tuberización y rendimiento de minitubérculo del clon 020342.1 de papa en hidroponía.